1 - Ce qu'il faut savoir avant de se lancer
La pêche de loisir est par définition réservée exclusivement à la consommation personnelle et familiale, le produit de cette pêche « ne peut être colporté, exposé à la vente, vendu sous quelque forme que ce soit, ou acheté en connaissance de cause ». En ce sens, elle diffère de la pêche professionnelle où la ressource est prélevée à des fins commerciales. Le décret n°90-618 énonce également qu'elle est « exercée soit à partir de navires ou embarcations autres que ceux titulaires d'un rôle d'équipage de pêche, soit en action de nage ou de plongée, soit à pied sur le domaine public maritime ainsi que sur la partie des fleuves, rivières ou canaux où les eaux sont salées ». Les pêcheurs de loisir pratiquent donc cette activité pour leur consommation personnelle, souvent à des fins de plaisir, de passe-temps, de relaxation, d'amusement ou encore dans un but sportif. Certaines populations la pratiquent dans un but de subsistance, ou pour compléter les repas.